本日、2025年7月19日は、土用丑の日。あの平賀源内が、天才的な思いつきで、なんの根拠もなく、土用丑の日はうなぎを食べようとプロデュース。当時、「う」で始まる物を食べると、縁起がいいよという風潮に乗っかって広まったとか、なんとか。
現代に至るも、スーパーやコンビニ、和食店、鰻専門店などなど、ここがかき入れ時とばかりに、売りさばく特別な日になってますね。実生活でも、安いパックうなぎを買ってきて、料理酒と水で蒸し上げて、うな丼にして食べました。
せっかくだから、Elin(エリン)の中でも鰻を食べようかと思ったんですが、丼に鰻を使っても、うな丼が、なかなか出来ない。米丼とか、卵の名前になってしまい、鰻感が皆無。何か鰻が付く食べ物はといろいろやっていたら、鰻の活き作りができあがりました。
実際には、鰻の刺し身など、生食は全く見ませんよね。なぜなら、と調べてみると、鰻の血液に毒があって、その毒が加熱分解するから、火を通すということのようです。
ゲームならではの、活け作りということで、鰻の生食にチャレンジしてみました。それなりに効果はあったようです。

